Mixte Dégluténisé

Saison thé vert (4,9 %), Blanche jasmin ginseng (4,9 %), Pale Ale Belge (4,5 %) et Ambrée aux herbes (4 %) – boîte mixte de 4 canettes de 355 ml

11,99 $

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Mixte Dégluténisé

Description

Boisson issue d’un processus qui vise à éliminer le gluten. Boisson fermentée à base de grains contenant du gluten et traitée afin d’en retirer le gluten. Le contenu en gluten de cette boisson n’est pas mesurable. Ce produit peut donc contenir du gluten.

Notre procédé de dégluténisation utilise des enzymes protéases qui fragmentent le gluten en plusieurs de ses constituants, soit des chaînes d’acides aminés. Une fois le gluten brisé en morceaux, la plupart des personnes sensibles au gluten pourront consommer la bière sans ressentir d’inconfort.

Depuis sa fondation, Brasseurs du Monde s’est fixé comme objectif d’offrir une variété de produits qui sauront satisfaire sa clientèle. Nous avons constaté depuis plusieurs années que l’offre de produits adaptés pour les personnes sensibles au gluten est très limitée. Nous souhaitions offrir à notre clientèle sensible au gluten un produit qui offrirait le goût, les saveurs et une expérience identique à celle d’une bière traditionnelle. Après plusieurs années de recherche et développement, nous sommes très fiers de vous présenter notre gamme de bières dégluténisées. De bonnes bières, sans compromis!

UGS UNI-MIXDEG1X4 Catégories , , Étiquette
Mixte Dégluténisé
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